Maestro de cocina Punitaqui - Casino de alimentación

Importante empresa francesa dedicada al servicio de alimentación con presencia en más de 54 países se encuentra en la búsqueda de Maestro de cocina para importante cliente ubicado en la comuna de PUNITAQUI.

Jornada laboral de lunes a viernes temporada normal , periodo de vendimia Lunes a Domingo

Entre sus principales funciones se encuentran:

• Preparaciones gastronómicas.
• Responsable de la producción de cada servicio entregado por el casino.
• Organizar las operaciones preliminares de limpieza y de corte
• Responsable de la recepción de materias primas de acuerdo a las notas de pedido.
• Velar por el correcto abastecimiento e inventario.
• Encargado de cumplir con el orden y limpieza exigido.

Requisitos:

• Experiencia de al menos 3 años como Maestro de cocina en casino de alimentación
• Experiencia en casinos de alimentación de alta complejidad en faenas mineras o empresas productivas.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.
• Tener salud compatible para trabajar en altura.
• Residir en la ciudad de OVALLE O PUNITAQUI.